【風(fēng)華】

興海茶【盛世】&【風(fēng)華】重磅上市以來，市場反響熱烈，茶友們好評如潮。本期推文我們選取了來自茶友“星晨寥落”為【風(fēng)華】撰寫的評測報告，與愛茶的您共同欣賞。

興海茶二十年風(fēng)雨兼程，二十年兢兢業(yè)業(yè)，興海茶不斷突破，不斷向前，為廣大茶友帶來了數(shù)不清的好茶，贏得了廣大茶友的贊譽與信賴。

這款【風(fēng)華】熟茶，中國紅的底色上“風(fēng)華”二字龍飛鳳舞，金色的“二十”記錄了興海的發(fā)展歷程，興海茶商標(biāo)旁別具一格的加上了“精致生活，好滋味”的印記。

背面包裝上，產(chǎn)品信息、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地、配料等等一應(yīng)俱全，大廠風(fēng)范，品質(zhì)看得見，飲之更放心。VOL.1沖泡準(zhǔn)備

器具：靜心德化白瓷蓋碗(滿杯容量130毫升)

用水：普通大桶純凈水

投茶量：7.00g

出湯量：90毫升左右

洗茶：兩次，10秒/次

注水方式：定點低沖醒茶

時間：未醒茶

VOL.2干茶

餅形周正，壓制松緊適度，邊緣無松散脫落;

餅面條索清晰，色澤烏褐油潤，金芽散布，可見部分細嫩茶梗;

撬開后側(cè)面可見內(nèi)外一口料，整體用料等級較高,品質(zhì)較好。

VOL.3

茶湯

1-6泡

第1泡(10秒)：湯色紅褐明亮清澈，無雜味，無明顯堆味，幾無苦澀。

第2泡(8秒)：湯色紅濃清澈，微有苦澀，喉中甜感少許，甜香馥郁。

第3-6泡(8秒)：湯質(zhì)順滑，水路較細，口腔感覺較飽滿，有一定厚度，甜香感下沉入湯。喉中甜感明顯且持久，有輕微燥喉感。

4-9泡

第7泡(12秒)：湯質(zhì)稍淡，厚度及甜香感依舊，喉中甜感較好。

第8泡(20秒)：湯質(zhì)轉(zhuǎn)淡，幾無苦澀，厚度稍減，湯質(zhì)甜感明顯。

第9泡(30秒)：湯質(zhì)偏淡，甜香有所減弱，湯質(zhì)順滑，尚可繼續(xù)沖泡。

VOL.4

葉底

葉底烏褐發(fā)亮，梗葉肥嫩，較耐揉，有活性，拼配老料，勻整度好。

VOL.5

綜合評價

整體而言這是一款令人滿意的熟茶，無論是現(xiàn)喝還是陳放后再喝，都會有不錯的表現(xiàn)，順滑、厚度、甜香，各個方面都能讓品飲者感到愉悅，這才是一款好熟茶應(yīng)該有的樣子。

相比較而言，這款茶的表現(xiàn)優(yōu)于以【興海熟茶2002】為代表的口糧茶，與興?！景嗾律鷳B(tài)宮廷熟茶】不相上下，但風(fēng)格又有所不同，經(jīng)過一到三年的存放，表現(xiàn)會更上一層樓。

最后，作為興海茶業(yè)的忠實擁躉，值興海20周年華誕，衷心的希望興海茶業(yè)越來越好，為廣大茶友推出更多口糧好茶，匠心獨運興海茶，太平盛世展風(fēng)華!